Вегетарианские рецепты

Вегетарианство – это образ жизни, подразумевающий в первую очередь отказ от употребления в пищу мяса животных, птиц, а также рыбы и морепродуктов. Подобный стиль питания издревле использовался в некоторых религиях и духовных практиках для очищения тела и обретения душевного равновесия. И недаром, ведь растительная пища способствует хорошему пищеварению, повышению жизненного тонуса и выведению вредных веществ из организма, а входящие в состав вегетарианских блюд яйца, молоко и молочные продукты обеспечивают достаточное поступление белка. В текущем разделе Вы найдёте самые интересные вегетарианские рецепты от первых блюд до десертов и убедитесь в богатстве и разнообразии вегетарианской кухни.


Заливной пирог с Маслятами
Заливной пирог с Маслятами
Данное блюдо позволит не чувствовать себя белой вороной в компании друзей мясоедов. Помимо этого, вкус данного пирога, способен прочувствовать абсолютно любой.   Ингредиенты: кефир 250 мл сливочное масло 50г яйцо 2 шт (не обязательно) ...
Алувады (картофель в кляре с сырной начинкой)
Алувады (картофель в кляре с сырной начинкой)
Самый необычный, изысканный и в то же время простой и вкусный рецепт приготовления картошки. Отлично украсит любой праздничный стол, а так же таким блюдом можно удивить приготовив его на романтический ...
Вегетарианская лазанья по Итальянски
Вегетарианская лазанья по Итальянски
Данный рецепт рассчитан на 4 порции и готовится меньше двух часов. Для приготовления используются только самые полезные овощи которые и дают уникальный, неповторимый вкус данному блюду, а соус который сделан ...
Кулич без дрожжей с нутовой глазурью
Кулич без дрожжей с нутовой глазурью
Необыкновенный, необычный, оригинальный вегетарианский кулич со сладчайшей глазурью из нутовой массы (аквафибры). Если приготовить такие угощения на праздник и принести родным, они будут приятно удивлены вкусом и возможно это вдохновит их на использование более ...
Вегетарианская рыба со сметаной и овощами.
Вегетарианская рыба со сметаной и овощами.
Вкуснейшие блюдо которое гарантированно порадует любого гурмана. Приятным моментом является то , что блюдо является и гарниром и вторым блюдом. И вам не придётся тратить дополнительные время на приготовления ещё ...
Буддийское вегетарианское блюдо.
Буддийское вегетарианское блюдо.
  Ингредиенты: Рис 70 гр. Тофу 100 гр. Лук 1 шт. Соевые прорости 50 гр. Соус: Томаты 2 шт Перчик 0,3 Куркума 0,2 ч.л. Соль по вкусу Приготовление:: Наливаем в ...
Нутовые котлетки
Нутовые котлетки
  Ингредиенты: Нут 100 гр. Гречка 50 гр. Петрушка 1 пуч. Укроп 1 пуч. Соль по вкусу Масло кокосовое Перец сладкий Приготовление:: Помещаем в миску нут для проращивания и заливаем ...
Соевое мясо в сметанном соусе.
Соевое мясо в сметанном соусе.
Соевое мясо — это отличная замена мяса животного происхождения. Если приготовить данный рецепт правильно, соевые ломтики не только удовлетворят потребность в белке, но и дадут те самые эмоции получаемые при удовлетворении всех ...