Вегетарианские суши «Филадельфия»

Вегетарианские суши «Филадельфия»

  • Ингредиенты:

  • Рис 1 стакан
  • Кунжут 1/3 ст.
  • Нори водоросли 9 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Лист салата 4 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Сыр Филадельфия 1 уп
  • Уксус яблочный 4 ст.л.
  • Васаби 2 ч.л.

Приготовление:

  1. Стакан риса для суши промываем проточной водой.
  2. Вскипятить два стакана воды.
  3. В кипящую воду высыпаем риснакрываем крышкой и варим на
    медленном огнеВ конце когда уже почти готоводобавляем 2 л
    уксуса и щепотку солиВажно не переборщить с сольюведь
    ролы будут макаться в соевый соус при подаче.
  4. Промываем все овощи водой и высушиваем полотенцем.
  5. Нарезаем огурцы длинными ломтиками.
  6. Салат нарезаем  вдоль шириной около 3 см.
  7. Когда рис немного остыл можно приступать к приготовлению ролов.
  8. На лист нори выкладываем 3 ст.л. риса распределяем равномерно в
    нижнем углу листа.
  9. Равномерно распределяем васаби всей длине заготовки.
  10. Добавляем листья салата на него сыр Филадельфия
  11. Выкладываем огурцы и сладкий перчик и сворачиваем в рол.
  12. Нарезаем и подаем с соусом.


Блюдо
 готовоприятного аппетита!


Опубликовано: 23.02.2018