Закуски

Эта часть нашего сайта посвящена всевозможным вегетарианским, веганским и сыроедным закускам. Закуски подают к столу перед главным блюдом, их назначение – разогреть аппетит и подготовить к основному кушанью, вот почему для этого блюда важны не только вкус и аромат, но и аппетитный внешний вид. Существует огромное количество горячих и холодных, острых и солёных, овощных, сырных, яичных и творожных закусок — от самых простых до оригинальных и изысканных. В этом разделе каждый найдёт для себя подходящий рецепт, чтобы порадовать гостей и семью.


Панир — домашний сыр
Панир — домашний сыр
Перед вами рецепт приготовления отличного сыра, причем делать это вы его будете собственными руками, что только прибавит ценность этого блюда, которое считают одним из лучших примеров индийской кухни. Приготовление панира ...
Жареный сыр
Жареный сыр
Ниже вы прочитаете рецепт довольно простого в изготовлении блюда «Жареный сыр». Вместе с тем хочется сказать, что вам обязательно оно понравится, поскольку вы можете сами определиться с тем сортом сыра, ...
Баклажановая икра
Баклажановая икра
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы с вами будем готовить вкуснейшую баклажановую икру. Нам понадобится: 3 больших баклажана 3-4 луковицы 3 средних моркови 6 помидоров 3 красных перца 3 зубчика чеснока ...