Соусы

Соусы – это жидкие или полужидкие приправы, призванные дополнить основное блюдо или гарнир. Благодаря соусам еда становится более сочной и сытной. Блюда этой части сайта не менее разнообразные и интересные, чем в остальных разделах. Предлагаем Вам ознакомиться с лучшими рецептами соусов, маринадов и подливок для тех, кто не употребляет мяса и других животных продуктов. Вегетарианские, веганские и сыроедные соусы прекрасно дополнят любую трапезу благодаря пользе и отличному вкусу и обязательно понравятся Вам и Вашей семье.


Горячий соус «Скордалия»
Горячий соус «Скордалия»
Такой соус отлично подойдет к гренкам или хлебцам. Так же им можно украшать горячие блюда, например запеченные кабачки иди жаренные баклажаны. Очень сытное и универсальное блюдо, оно даже способно сойти за гарнир. ...
Соус-закуска «Дзадзики»
Соус-закуска «Дзадзики»
Название у этой  яркой нежной закуски неспроста такой, родом Дзадзики из Греции. При этом продукты используемые в рецепте для приготовления данного соуса найдутся у каждого в холодильнике. В классических кухнях его ...
Соус Песто
Соус Песто
Этот соус отлично подойдет к любому блюду.  Благодаря сочетанию правильно приготовленных орехов, зелени и чеснока, создаётся вкус от которого не оторваться! Этот соус помимо того что очень вкусен, он еще ...
Вегетарианская лазанья по Итальянски
Вегетарианская лазанья по Итальянски
Данный рецепт рассчитан на 4 порции и готовится меньше двух часов. Для приготовления используются только самые полезные овощи которые и дают уникальный, неповторимый вкус данному блюду, а соус который сделан ...
Минеральные нутовые блинчики с соусом кешью.
Минеральные нутовые блинчики с соусом кешью.
Блюдо «Минеральные нутовые блинчики с соусом кешью» хоть и лёгкое блюдо но достаточно калорийное. Особое внимание заслуживает соус, благодаря содержанию в нем большого кол-ва зелени и орехов  он богат витаминами которые помогает восстановить ...
Живой греческий салат
Живой греческий салат
«Живой греческий салат» поможет вам обрести стройную фигуру, укрепить иммунитет и улучшить внешность – кожу, волосы, ногти. Рецепт создан для людей желающих хорошо себя чувствовать, оставаться в форме и ощущать прилив ...
Индийский томатный салат с вегетарианским сыром
Индийский томатный салат с вегетарианским сыром
Блюдо «Индийский томатный салат с вегетарианским сыром» отличается от классических тем что в нем содержится традиционный азиатский сыр Тофу, а так же уникальным сочетанием специй и овощей. Этим блюдом можно ...
Соус Барбекю
Соус Барбекю
Несмотря на то что рецепт вегетарианский, им можно приправлять абсолютна любое блюдо приготовленное на гриле. Соус очень прост в приготовлении. Его вкус придется по вкусу даже мясоедам. Благодаря уникальному сочетанию томатный пасты, кедрового ...