Основные блюда

Основные (вторые) блюда – самая важная часть любой трапезы, они являются ключевым элементом праздничного и повседневного стола. Рецепты основных блюд без мяса очень разнообразны, в этом разделе каждый может выбрать себе кушанье по душе: овощные пловы, рагу, котлеты и многое другое. Вегетарианские, веганские и сыроедные основные блюда весьма различны, их можно подать в качестве самостоятельного яства или использовать как гарнир. Рецепты раздела просты и полезны, поэтому подойдут для людей, которые ценят своё время и заботятся о своём здоровье и здоровье своей семьи.


Нутовые котлетки
Нутовые котлетки
Нутовые котлетки это то блюдо которое украсит ваше застолье. Такой гарнир отлично подойдет к рису пасте или той  же гречке. О приготовления этого блюда нужно подумать заранее, так как семена ...
Тофу в томатном соусе с овощами.
Тофу в томатном соусе с овощами.
Данное блюдо не только имеет яркий вкус но и имеет большое количество полезных витаминов и минералов для организма. Рецепт «Тофу в томатном соусе с овощами» очень прост и быстр в приготовлении. А  ...
Индийский томатный салат с вегетарианским сыром
Индийский томатный салат с вегетарианским сыром
Блюдо «Индийский томатный салат с вегетарианским сыром» отличается от классических тем что в нем содержится традиционный азиатский сыр Тофу, а так же уникальным сочетанием специй и овощей. Этим блюдом можно ...
Бурито с фасолью
Бурито с фасолью
Для приготовления нам понадобится: Лук Перец болгарский Кинза Оливковое масло (2 ст ложки) Авокадо Томаты Лаваш Для начинки: Лук Оливковое масло Фасоль Вода Рецепт: Обжариваем с оливковым маслом тонко нарезанные ...
Лапша в ореховом соусе
Лапша в ореховом соусе
Данный рецепт удивит вас своим вкусом. В нем отлично сочетаются ароматы сладкого перца кунжутного масла и свежей кинзы. Благодаря белкам содержавшихся в шампиньонах блюдо может считаться основным и рекомендоваться сторонникам ...
Овощная запеканка с кабачком и помидорами
Овощная запеканка с кабачком и помидорами
Уникальный рецепт овощной запеканки. В данном рецепте вы научитесь запекать овощи вкусно, быстро и сомножеством вариаций. Например всем известный рататуй. А мы сегодня будем готовить запеканку главные компоненты которой: картофель, ...
Вегетарианские роллы
Вегетарианские роллы
Приготовить «Вегетарианские роллы» не очень сложно, но в первый раз может получиться не так здорово как в ресторане. Умение готовить вкусные роллы-дело наживное, у меня уже со второго раза получились ...
Овощное рагу
Овощное рагу
Уважаемые читатели! Вашему вниманию предлагает классический рецепт приготовления овощного рагу, которое станет украшением вашего стола. Особенно актуальное это блюдо осень, когда еще остались летние запасы свежих овощей. Но можно готовить ...