Десерты

Десертом называют блюдо, которое подаётся в конце трапезы. Обычно это сладости: пирожные, бисквиты, мороженое, однако в качестве десерта могут выступать соки, орехи или даже сыр. Завершающее трапезу блюдо может быть холодным (например, мороженое) или горячим (пирог, горячий шоколад). Несмотря на то, что десерт подаётся в самую последнюю очередь, его никак нельзя назвать последним по значимости, ведь он так же, как и основные блюда, является важной частью праздничного и повседневного застолья. Этот раздел нашего кулинарного путеводителя расскажет о рецептах десертов для вегетарианцев, веганов и сыроедов, но угощения из этого раздела подойдут к любому столу.


Морковное варенье
Морковное варенье
Нам понадобится: 1кг моркови 900г сахара 2 лимона 2 ч.ложки корицы 1 апельсин 1 ч.ложка мускатного ореха 6 шт гвоздики Способ приготовления: Натираем цедру лимонов и апельсина на мелкой терке, ...
Печёные яблоки с творогом
Печёные яблоки с творогом
Нам понадобится: 6-8 яблок (покрупнее) пачка обезжиренного творога 1 яйцо по 5 штук чернослива и кураги 2 ст. ложки мёда Способ приготовления: Подготовим основу — яблоки. Для этого вырезаем у ...
Блинный торт со сгущенкой и орехами
Блинный торт со сгущенкой и орехами
Нам понадобится: 12-15 блинов 400г сгущенки 100г тёртого горького шоколада 100г грецких орехов Способ приготовления: Не буду здесь описывать как готовить блины, посмотрите вот эти рецепты: банановые блинчики, веганские блинчики. ...
Веганское клубничное мороженое
Веганское клубничное мороженое
Здравствуйте! Вашему вниманию представляем веганское супер мороженое из клубники и бананов. Нам понадобится: 1 чашка клубники 3 банана 2 ст. ложки орехового молока Способ приготовления: В приготовлении нет ничего хитрого. ...