Мороженное из авокадо

Мороженное из авокадо

Мороженое это любимый десерт как взрослых так и детей. Особенно вам приходится к месту в тёплое время года. И даже если употребление молочных продуктов не вписывается в вашу диету не стоит отказываться от этого вкусного десерта.

Чтобы сделать этот рецепт ещё полезнее можно заменить Сахар на финики чтобы достичь желаемого сладкого вкуса. Нужно выбрать мягкое, вкусное авокадо, Чтобы вкус его не перебивал и блендеру легче было справляться с массой. При выборе молока ориентируйтесь на свои вкусы можно выбрать как миндальное так и овсяная подойдёт даже рисовая молоко. Вы можете взять покупной или даже приготовить его самостоятельно дома. Ещё можно добавить немного прессованного какао в смесь уже готового мороженого, чтобы украсить им десерт перед подачей.

ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ

КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ
11.2
ккал
9
грамм
4.5
грамм
10.2
грамм

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • Авокадо — 2 шт.
    • Спелые мягкие финики — 11 шт.
    • Какао- 8 ст. л.
    • Растительное молоко — 50 мл.
    • Органическая какао — 2 ст.л.

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Для более однородной массы замачиваю финики воде на 20 минут. Затем сливаем воду она нам больше не понадобится.
  2. Нарезаем финики авокадо смешиваем все в глубокой тарелке до однородной массы добавляя какао.
  3. Получившуюся массу погружаем в блендер и добавляем молоко.
  4. Получившуюся массу посыпаем заранее натертым прессованном Какао.
  5. Ставим морозильник на три часа, чтобы остудить.
  6. Перед подачей вы нити мороженое из морозильное камеры оставьте при комнатной температуре на 15:20 минут чтобы морожено стало более мягким и пластичная так вы сможете делать ваш десерт Более красивым например выложив морожено формируя шарики. Для украшения можно посыпать Какау и добавить орешков.
  7. Такой десерт придётся по вкусу всей семье вдобавок его можно приготовить в любое время из подручных ингредиентов.

БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Опубликовано: 07.02.2019