Десерты

Десертом называют блюдо, которое подаётся в конце трапезы. Обычно это сладости: пирожные, бисквиты, мороженое, однако в качестве десерта могут выступать соки, орехи или даже сыр. Завершающее трапезу блюдо может быть холодным (например, мороженое) или горячим (пирог, горячий шоколад). Несмотря на то, что десерт подаётся в самую последнюю очередь, его никак нельзя назвать последним по значимости, ведь он так же, как и основные блюда, является важной частью праздничного и повседневного застолья. Этот раздел нашего кулинарного путеводителя расскажет о рецептах десертов для вегетарианцев, веганов и сыроедов, но угощения из этого раздела подойдут к любому столу.


Семифредо
Семифредо
Семифредо с Итальянского переводится как «полухолодный» — это знаменитый десерт из мороженного с различными орехами, сухофруктами, печеньем, сладкими фруктами, ягодами, соусами или шоколадом. Блюдо считается калорийным, благодаря содержанию таких продуктов ...
Тирамису
Тирамису
Название этого излюбленного всеми десерта, переводится как поднимай меня вверх — tira mi su, и назван он так благодаря тому как это лакомство влияет на эмоциональное состояние. Тирамису — это ...
«Безе» Французский десерт
«Безе» Французский десерт
В 1692 году лучший повар франции Франсуа Массило подал королю Людвику XIV новое кулинарное произведение, это было небольшая вздутая лепешка, которая находилась в глинтвейне — плавала на поверхности. На вопрос ...
Овсяные коржи
Овсяные коржи
  Овсяные коржи — это универсальное лакомство! Их можно кушать на завтрак, для поддержания стройной фигуры, а так же они очень практичны и их легко брать с собой и использовать ...
Зеленые оладьи
Зеленые оладьи
Зеленые оладьи — это не только вкусный, но и очень полезный способ перекусить. Благодаря большому количеству зелени содержащегося в блюде, такой десерт помоет укрепить иммунитет, а так же позитивно  повлияет ...
Кукурузные оладушки
Кукурузные оладушки
Это самый быстрый рецепт здорового и вкусного перекуса. Это блюдо традиционно Балийское, но его можно встретить в Индии и Тайланде, а так же и у нас в России уже давно ...
Кулич без дрожжей с нутовой глазурью
Кулич без дрожжей с нутовой глазурью
Необыкновенный, необычный, оригинальный вегетарианский кулич со сладчайшей глазурью из нутовой массы (аквафибры). Если приготовить такие угощения на праздник и принести родным, они будут приятно удивлены вкусом и возможно это вдохновит их на использование более ...
Шоколадные пасхальные яица
Шоколадные пасхальные яица
Такие яички отлично украсят стол в замечательный праздник пасхи или любой другой день. А также помогут не равнодушным, более гуманно, без причинения вреда животным, отпраздновать с родными национальный праздник. Возможно, ...